Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Torta Salata con Melanzane, Pomodori e Caciocavallo. E' una torta che profuma d'estate il cui ripieno benificia di un abbinamento noto, quello deciso delle melanzane con il caciocavallo e del colore e della delicatezza di pomodori che conservano qui la loro freschezza. La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano.
Torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo:
- Make ready Roll of pastry
- Make ready 1 small aubergine
- Take 2 tomatoes, sliced
- Make ready Caciocavallo cheese
- Get Olive oil
- Take Egg to glaze
- Take Salt
Oggi vi proponiamo una ricca torta salata, giocata sul canovaccio classico delle melanzane alla parmigiana. Accompagnata da un insalata mista può Completate la torta alternando pomodori e melanzane rimaste, distribuite la mozzarella tritata e cospargete con pangrattato, sale e pepe. La torta salata con le melanzane è un ottimo secondo piatto vegetariano molto rapido da preparare. Si tratta di una base di pasta sfoglia farcita semplicemente con fette sottili di melanzana, qualche pomodoro secco, basilico fresco e delle.
Steps to make Torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo:
- Wash and slice the aubergine. Sprinkle with salt. Dry well with kitchen paper. Heat oil in a pan and cook in a couple of batches until brown on both sides. Meanwhile, preheat oven to 200 and grate about 50-60 g of cheese
- Roll out the pastry into a medium round tray, prick with a fork and glaze the bottom with egg. Add a layer of aubergine, sliced tomato and cheese. Then repeat until ingredients are used up
- Fold the edges over, glaze with egg again and pop in the oven for 25 mins. Rest on a wire rack before serving
Il piatto che presentiamo oggi è una fresa con melanzane pomodori e caciocavallo, più l'aggiunta di rucola. Completare con l'aggiunta di un pizzico di sale e un filo di olio extravergine di oliva. La quiche di zucchine melanzane e caciocavallo è una torta salata con base di pasta brisè o pasta sfoglia e delizioso ripieno di panna e uova, che va ad abbracciare le verdure saltate in padella che sprigionano il meglio del loro sapore con la perfetta unione del caciocavallo grattugiato. Quando volete realizzare la ricetta della torta salata con melanzane e salssicia per prima cosa affettate le melanzane e poi tagliatele a cubetti. In una padella mettete un generoso giro di olio, nel quale metterete uno spicchio di aglio a soffriggere.
So that is going to wrap this up with this exceptional food torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
