Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, canelones de pollo con setas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Canelones de pollo con setas is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Canelones de pollo con setas is something which I’ve loved my whole life.
Canelones de pollo y setas de del programa de televisión. Esto depende, claro, del fabricante, así que mejor leer lo que el buen señor nos diga. Rallamos la cebolla y el ajo y lo pochamos en una sarten con un poquito de aceite y sal.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have canelones de pollo con setas using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Canelones de pollo con setas:
- Take 200 gramos harina 00
- Get 2 huevos
- Get 2 cucharadas de aceite
- Make ready 1 cucharada de agua
- Take 1 pechuga de pollo
- Get 1 bandeja de setas
- Make ready 1 cebolla
- Get 2 dientes de ajo
- Prepare Bechamel
- Get Queso Emmental rallado
- Make ready Sal
- Make ready Pimienta
También podéis utilizar foie fresco o mi-cuit en vez de paté en lata pero obviamente, este primero es más caro. Los canelones de pollo, magro y setas es una alternativa a los tradicionales canelones de carne picada o atún que todos conocemos y que alguna vez, estoy segura, hemos cocinado o comido. Este tipo de canelón a mí me gusta más ya que nos alimenta más. Además, esto también nos puede servir de idea para cuando hemos planeado hacer canelones y no nos hemos dado cuenta de comprar carne.
Instructions to make Canelones de pollo con setas:
- Para preparar la pasta se mezcla la harina con los huevos, una pizca de sal y dos cucharadas de aceite de oliva. Se amasa durante 10 minutos y se deja reposar envuelta en film en el frigorífico durante 30 minutos.
- Para preparar el relleno se corta el pollo en tiras pequeñas, la cebolla en cuadrados pequeñitos y el ajo en láminas. Se sofríe todo y cuando este hecho se agregan las setas, se sal pimenta y cuando todo este hecho se agrega la bechamel (yo agregué un poco de mostaza, pero eso es a gusto) y se deja enfriar.
- Se trabaja la pasta y se estira formando láminas finas que luego se cortaran al tamaño que quieras los Canelones.
- Una vez cortadas las láminas se rellenan y se enrollan.
- En una fuente apta para horno se cubre la base con bechamel y se van poniendo los canelones, se agrega más bechamel por encima y se cubre con queso (yo usé Emmental rallado).
- Se lleva al horno precalentado a 200°C durante 25 minutos, calor arriba y abajo.
Cuando asamos un pollo siempre la parte del pollo que queda un poco más seca es la pechuga , por eso quiero enseñaros a preparar con esos restos de pollo unos deliciosos canelones, y con muy pocos ingredientes preparar un plato fantastico , así que vamos a ver lo que vamos a necesitar y nos ponem. Los canelones son una de las variedades de pasta más consumidas en nuestro país, y siempre se encuentran entre los platos favoritos de los más pequeños. Hoy los rellenamos con pollo y setas. Cómo hacer canelones rellenos de pollo. En esta casa somos unos fanáticos de los canelones y no nos cansamos de preparalos con distintos rellenos.
So that is going to wrap this up with this special food canelones de pollo con setas recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
